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 ホップ作業 | （ 撮影・画像加工・文章・編集：貴山敬 ） |
 | | 奥に見えるのが「ホップ棚」。 |
 | | ホップといえばビールなので、小麦の一種かと思っていたのですが、クワ科の植物で、雌花の花粉をビールの苦味に使います。 |
 | | これがホップの雌花。 |
 | | ホップ棚の横には干し柿用の柿を干すところがあります。 |
 | | これが「ホップ作業」。後ろの機械を使って、枝と葉を取り除いて、雌花だけにします。この日はたまたま台風が接近してて気温が低く、それでも汗びっしょりでしたが、普段はサウナ状態だそうです。 |
 | | 北澤さんの奥さん |
 | | 機械の様子を見る北澤さん。 |
 | | こっちの機械からもホップの葉っぱがどんどん出てきます。 |
 | | 北澤さんの分家の中華そば屋。 |
 | | 北澤さん宅の玄関の横の柿の木です。木の根の方に白い小さいでっぱりが見えるでしょうか。 |
 | | これが「さるのこしかけ」。実はきのこです。 |
 | | こんな感じで腰掛けます。 |
 | | 見上げると柿の実。 |
 | | 北澤さんの葡萄畑にも連れていってもらいました。高さが1.5mぐらいあって、ここで中腰で作業するのは大変ですね。 |
 | | ヤンキー座りで葡萄を食べる3人。真ん中が北澤さんです。 |
 | | うまかったー。 |
 | | カエル。 |
 | | メロンといえばオレンジ色っぽいものを思い浮かべますが、これは色が白いんですが、すごーい甘くておいしかったです。ちなみにこの人は僕（貴山）じゃありません。 |
 | | 右から3人目が北澤さんの息子さんです。左の3人が手に持っているのはきゅうりの漬物。 |
 | | お世話になりました。 |
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