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日程枝拾い米ぬかふんばいる続く
100年ぶりに女の子誕生の日( 画像加工・編集:貴山敬 )

実は伺う数日前に北澤家100年ぶりの女の子誕生☆ 純白で幸せ溢れるひとときでした。

クリックすると大きな画像が出てきます。「きたざわeco農園」冬の巻。
( 撮影・文章:さとこ )

クリックすると大きな画像が出てきます。秋には干柿を干す作業部屋の大掃除。保温用の断熱発砲スチロールを片してるところ。
( 撮影・文章:さとこ )

クリックすると大きな画像が出てきます。大掃除必需品:米ぬか。
大掃除講座:しっとり重い米ぬかを床に撒き、ちりとりする。
大掃除大発見:塵が飛ばない&床がぴっかぴか。
( 撮影・文章:さとこ )

クリックすると大きな画像が出てきます。発見!30キロの北澤山形米。凡人では運べません。
( 撮影・文章:さとこ )

クリックすると大きな画像が出てきます。食後干柿三昧:干柿、くるみ・柚子入り干柿巻き、干柿シソ巻き。
( 撮影:中山誠基,文章:さとこ )

クリックすると大きな画像が出てきます。柿講座:柿は柿でも甘さ食感で(干柿用の)紅柿と平核無柿は別物です。
( 撮影・文章:さとこ )

クリックすると大きな画像が出てきます。クリックすると大きな画像が出てきます。数えきれないほどの柿ラベル。
( 撮影・文章:さとこ )

クリックすると大きな画像が出てきます。黒豆を綺麗に拭いている北澤さんのお母さん。
( 撮影・文章:さとこ )

クリックすると大きな画像が出てきます。北澤さんのところでお昼頂きました。
( 撮影:中山誠基,文章:貴山敬 )

クリックすると大きな画像が出てきます。干柿をつるす二重縄を解体。
リサイクルの知恵:
①二重に重なる縄を吊るす用に利用
②一度利用した縄①を解いて縛る用に活用
③利用済み縄②を二つに裂いて結ぶ用に起用
( 撮影・文章:さとこ )

クリックすると大きな画像が出てきます。縄ほどき作業時につかった懐かしげな椅子。
( 撮影・文章:さとこ )

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